مكروونه الدجاج

موضوع: مكروونه الدجاج الخميس مايو 13, 2010 7:19 am

مكرونة الدجاج في الفرن
معكرونة بالفراخ

مكرونة الدجاج في الفرن

المقادير :
دجاجة واحدة
مكرونة
حبة طماطم حبة حمراء
صلصة طماطم
سمن

الطريقة :
نطفي الدجاجة من الداخل والخارج وقومي تقطيعها
الى نصفين بالطول او اربعة اجزاء حسب رغبتك
اسلقيها في ماء حتى تنضج
ضعي المكرونة في صينية عميقة او واسعة
وضعي عليها عصير حبة الطماطم
يمكنك عملها بيضاء - ويمكنك وضع الصلصة
والطماطم - حسب رغبتك - صبي (مرقة )
مسلوقة الدجاج على وجهها حتى تغمر بها وادخليها
الفرن الحار لمدة 20 دقيقة واذا احتجت ماء ضعي عليها باقي مرقة الدجاج
ضعي بعد ذلك عليها الدجاجة المسلوقة
اطبخيها في الفرن حتى تنضج المكرونة
حمري الوجة في الفرن واخرجي الصينية
يمكنك وضع نصف كاس من الصلصة المكرونة الحمراء المطبوخة

يعطيكـ العافيه

يعطيك العافيه